業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ

差別化ポイントの考え方     フードデリバリー企業をサポートさせて頂く中で強く感じるのは、フードデリバリー業は配送業だなという事です。     フードデリバリーの事業を棚卸してい […]


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2017-10-30
テーマ:マネジメント

言葉の定義に気をつける     先日は船井総研の社内にて、3ヶ年ビジョン発表というイベントがありました。     これはグループのマネージャークラス以上が対象で、専門領域としている […]


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2017-10-29
テーマ:事例紹介

プロセスを明確にする為に     お付き合い先とお打ち合わせの中で、センターピンは業績アップだとしても、店長に数字を作る癖付けも裏目標としてお願い頂く事もあります。     過去多 […]


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2017-10-28
テーマ:セミナーのご案内

セコマの丸谷社長にご講演頂いて     先日は宅配・ケータリング研究会の例会にて、会員様と北海道の繁盛店視察へ。     最初の講演として、今回は北海道でシェアNO1のコンビニチェ […]


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2017-10-27
テーマ:実店舗

業績が良いお店の特徴     先日は飲食店を複数展開されるお付き合い先へ。     こちらのある業態が非常に好調で、昨対が130%という大きな伸びを実現されていました。 &nbsp […]


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2017-10-25
テーマ:パーティーケータリング

仕組み化を最初から考える     先日はケータリングを展開されるお付き合い先へ。     業績自体は好調で、高単価・高粗利ビジネスである背景もあり、営業利益率は2桁超え。 &nbs […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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