業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ » 仕出し
2016-08-27
テーマ:仕出し, 宅配・ケータリング

    今伸びている慶事マーケット     先日は地方都市で仕出し地域1番の付き合い先へ。     新規集客が好調だったのですが、特に慶事の伸びが顕著でした。 […]


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2016-07-12
テーマ:仕出し, 宅配・ケータリング

何故既存の仕出し業は儲からないのか?     先日はある地方都市で1番の仕出し業のお付き合い先のところへ。     ここはかつて、売上が葬儀会社やイベント会社など、販売手数料が必ず […]


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2016-05-26
テーマ:仕出し, 宅配・ケータリング

    老舗でも伸びるチャンスはまだまだある!     先日は郊外都市にて、食を基本に多角化経営をされるお付き合い先のところへ。     こちらでは、1事業で仕 […]


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2016-05-13
テーマ:仕出し, 宅配・ケータリング

    シンプルに考えよう     先日は郊外にて仕出しを展開されるお付き合い先へ。     こちらは、創業されて108年にもなる老舗の会社さんです。 &nbs […]


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2016-05-11
テーマ:仕出し, 宅配・ケータリング

  CKで作るだけはもったいない!     先日は仕出しに参入されたご支援先に。     立ち上げ3年目ですが、年商は2.3億円。営業利益率も18%くらいですので、キチン […]


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    子供向け支出の増加     先日は寿司宅配と仕出しを展開されるお付き合い先へ。     こちらは地域2番店の会社さん。1番店を抜くためにどうするか?ここ […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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