前回の記事と同じく、今回も世界最大のスターバックスである、スターバックス・リザーブ・ロースタリー・シャンハイの視察内容です。 というのも、前回は日曜の夕方ということもあってまさかの2時間待ち! […]
差別化の8要素と包み込み 先日は弊社の内々定の学生さんに向けての、コンサルティングレクチャーを行いました。 その際のテーマが、「モデル店視察で見るべきポイント」とい […]

支持される企業には明確な理由がある 昨日はなだ万の取締役本部長である濱野様と、食品事業本部の理事部長である中原様をゲストにセミナーを開催しました。 今回は本当に日本 […]

社会性の追求で人が集まる 先日は食品経営研究会の合同例会に参加。 この日はゲスト講演で、若尾製菓株式会社の若尾取締役に講演頂きました。 […]
今月セミナーにて話します! 現状のフードビジネスでは、下記のような困りごとが発生しています。 ・人口減少による、胃袋の減少(マーケットの縮小) ・人口 […]
連結純利益が3.3倍の成長 本日、モスバーガーの業績が発表されました。 売上は117%で711億円。連結純利益は3.3倍の22億円との事 […]