業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ » 事例紹介
2017-10-12
テーマ:事例紹介

良いものに集中できるように     先日は外食企業のお付き合い先へ。     こちらは20店舗程展開されているのですが、それと同時に全体的なコストが増えていく傾向にありました。 & […]


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2017-10-08
テーマ:事例紹介

売上を因数分解する     シェア1番を確保する。これがやはり持続的な成長を実現するには大事な視点であったりします。     ナンバーワンはそもそもオンリーワンです。だからこそ、様 […]


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2017-10-05
テーマ:事例紹介

絞り込む勇気     先日はある単品に特化した飲食店を複数展開されるお付き合い先へ。     こちらはその単品では地域で圧倒的な一番店。うわべだけを真似しようと模倣する店舗は後を絶 […]


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2017-09-22
テーマ:事例紹介

利益をしっかり残すために     先日は外食をメインに事業展開される年商15億円程のお付き合い先へ。     こちらでは経常利益率は決して良くない為、如何に体質改善していくか?とい […]


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2017-09-19
テーマ:事例紹介

高単価業態で行いたいこと     単価が高いもの・低いもの。様々な事業がある中で、中小企業のお付き合い先ではなるべく付加価値を付けて、単価高く展開していきたい。と思われる経営者さんが多くいらっしゃいま […]


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2017-09-03
テーマ:スイーツ, 事例紹介

絞り込む勇気を     最近スイーツ業界で好調な企業の特徴があります。     それは、多くが昔ながらの「お菓子屋さん」ではなく、他業種からの新規参入組が多いというところです。 & […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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