業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ » 事例紹介
2017-06-13
テーマ:とんかつ, 事例紹介
とんかつ

とんかつ市場の拡大に乗って     先日お付き合い先がとんかつ店をオープンされました。     1年前から準備していたのですが、工事諸々で期間が少しずつ延期に。それがやっとオープン […]


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2017-05-23
テーマ:事例紹介, 居酒屋
居酒屋

下限品質をとことん高めよう     先日は飲食店を15店舗程展開されるお付き合い先へ。     初めてお会いした頃は年商3億円くらいだったのですが、前期で8億円にまで成長。来期は1 […]


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2017-04-22
テーマ:事例紹介
PC

中小企業こそ、マーケティングオートメーションを     先日はあるシステム系の企業さんとお打合せ。     こちらでは、フードデリバリーに特化した形でのマーケティングオートメーショ […]


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2017-03-24
テーマ:事例紹介, 居酒屋
居酒屋

定量的な基準を持っておく     先日は居酒屋業態を複数展開されるお付き合い先へ。     居酒屋は非常的には逆風ではあるのですが、こちらは堅実に業績を伸ばされています。 &nbs […]


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2017-03-01
テーマ:事例紹介
発酵料理①

伝わった事が伝えた事!     先日はお付き合い企業の新店オープンの為、試食会が開催されそこに参加してきました。     今回の店舗は、都市圏型の事業に。その為、嗜好性が高い発酵料 […]


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2017-02-28
テーマ:中華, 事例紹介
中華街

仮想敵国を徹底して包み込めるか?     先日は首都圏にて、中華業態を展開されるお付き合い先に。     昨年に店舗をリニューアルされた事と、高単価弁当のデリバリー付加によって業績 […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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