業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ » 事例紹介
2018-01-19
テーマ:事例紹介

誰にとっていい店なのか?     先日は高級業態を展開されるお付き合い先へ。     こちらは業績自体は非常に好調なのですが、改めて今後の成長のセンターピンをどこに定めていくか?と […]


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2017-12-20
テーマ:事例紹介

予算帯を把握して品揃えを     先日はお伺いした企業では、改めて商品力の見直しが議論の中心になりました。     こちらは販促力に非常に強みを持たれている企業ですので、新規売上自 […]


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2017-12-07
テーマ:事例紹介, 居酒屋

まずは基礎力を     先日は地方都市にて飲食店を複数展開されるお付き合い先へ。     こちらは保育園やデイサービス、農業に障がい者就労支援など、様々な多角化を行われて、その地域 […]


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2017-12-06
テーマ:事例紹介

やるべき事は実はシンプル     先日は飲食店を十数店舗展開されるお付き合い先へ。     こちらは前年は赤字額が6,000万円と非常に重かったのが、今期は1,000万円超くらいの […]


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2017-12-05
テーマ:事例紹介

飽きる?粗相?     先日は地方都市にて、飲食店と仕出し・フードデリバリーを展開されるお付き合い先へ。     こちらは地域一番企業ですので、お客様に対する安心感もある為、売上自 […]


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2017-12-03
テーマ:事例紹介

ちょっと無理をするタイミング     先日お伺いした企業では、12月対策の最後の詰めを行っていました。     12月は業界的に繁忙期なので、もちろん売上異常値を狙いにいきます。 […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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