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売上アップの勝ちパターンの作り方【帳票】

業績アップを本気で楽しく!船井総研の堀部です。

 

 

先日は中華料理を展開されるお付き合い先のところへお伺いしました。

 

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↑出張先で見た、お猿のモニュメント。リアル過ぎて結構怖いです。笑

 

 

さて、こちらのお付き合い先では、中華弁当の宅配を新規に立ち上げました。

 

 

現在立ち上げ3ヶ月目ではありますが、予算帯比で120%超の推移ですので、まずまずのスタートを切れたかと思います。

 

 

どの数字を抑えれば売上は上がるのか?

 

 

業績アップの為には、定量的に物事を把握する必要性があります。ただ、ここで重要なのは何の数字を抑えれば売上が上がるのか?という事です。

 

 

ただ闇雲に取るべき数字を増やしたとしても、それはただの自己満足です。仕事量が増えるだけで意味を成しません。

 

 

この数字をキチンと抑えていければ、必ず売上は上がる!このような勝ちパターンを作っておく必要があります。

 

 

今回の中華料理のお弁当宅配の場合であれば、下記の5つでした。

 

①月別、対象別売上管理帳票

②販促管理帳票

③顧客管理帳票

④利用回数別リピート率帳票

⑤RFM分析チェックシート

 

この5つです。これの中で、どの部分をどう改善すれば売上が上がるのか?打ち合わせに参加している全員が、このデータを把握して具体的行動策まで決めるので、業績アップが出来ますし、かつ再現性のあるものになってきます。

 

 

感覚論ではなく、定量的に自分達の業績アップの勝ちパターンを把握できているか?これは会社が大きくなる為には重要なポイントになりますので、是非抑えておいて頂ければと思います。

 

 


 

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