業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ
2017-07-22
テーマ:社長の仕事

誰にとって良いサービスにしていくか?     先日は宅配・ケータリング研究会の会員様で、メンバーのご支援先である企業さんへご訪問。     こちらは来年に創業100年を迎えられる、 […]


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2017-07-21
テーマ:マネジメント, 会議手法

雰囲気で終わらせない為に     先日は都心部で客単価1万円くらいの割烹料理店を展開されるお付き合い先へ。     こちらは20坪で30席くらいのお店なのですが、月商は450万円〜 […]


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2017-07-19
テーマ:社長の仕事

一番作りの大切さ     様々な業種のライフサイクルが成熟化していくにつれ、お客様(エンドユーザー)の比較検討は非常に多いものとなります。     ある種、競争過多の中でどのように […]


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2017-07-17
テーマ:ニュースより

人手不足の対応モデル     成長期であるフードデリバリー市場。その為、売上を上げる事のみに注目すると、多くの企業さんがスムーズにそれを実現されていると思います。     ただ、持 […]


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2017-07-16
テーマ:繁盛店に学ぶ

差別化の8要素と包み込み     先日は弊社の内々定の学生さんに向けての、コンサルティングレクチャーを行いました。     その際のテーマが、「モデル店視察で見るべきポイント」とい […]


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2017-07-15
テーマ:マネジメント, 社長の仕事

誰が最も目線が高いのか?     お付き合い先で、「この従業員の目線をもう少し高めたいんですけど。。」といった悩みは良く聞きます。これは私自身のマネジメントでも凄く共感する1つでもあります。 &nbs […]


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プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
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