業績アップを本気で楽しく!船井総研 堀部のブログ
2017-03-28
テーマ:マネジメント, 社長の仕事
子供

自社のニーズと利用者のニーズを一致させる     フードビジネスの企業において、人手不足は既に慢性化していて「人」の事でお悩みの経営者さんは多いのではないでしょうか?     また […]


続きを読む
2017-03-26
テーマ:ニュースより
ドローン

配送コストの大きな変化に     宅配・デリバリー業において、配送にかかるコスト(人件費)は非常に大きなものです。     また同時に、デリバリーの採用は職種としては不人気で、市場 […]


続きを読む
2017-03-25
テーマ:宅配・ケータリング, 寿司宅配
寿司

小商圏で勝ちやすい事業に     先日は寿司デリバリーを展開される企業さんへ。     寿司デリバリーは事業として、「いまさら!?もうレッドオーシャンでしんどいんじゃないの??」と […]


続きを読む
2017-03-24
テーマ:事例紹介, 居酒屋
居酒屋

定量的な基準を持っておく     先日は居酒屋業態を複数展開されるお付き合い先へ。     居酒屋は非常的には逆風ではあるのですが、こちらは堅実に業績を伸ばされています。 &nbs […]


続きを読む
2017-03-23
テーマ:マネジメント, 社長の仕事
タルト

ニーズがないなら無理をしない     先日はタルト専門店を展開されるお付き合い先へ。     こちらのタルトは菓子系ではなく、お惣菜系をメインに展開されていらっしゃいます。その中で […]


続きを読む
2017-03-22
テーマ:マネジメント, 社長の仕事
お金

攻める時に攻められる体制作りを     先日は地方都市にて、仕出しと食品メーカーを展開されるお付き合い先へ。     決算まで残り1ヶ月なので確定ではないのですが、経常利益は昨年よ […]


続きを読む
プロフィール
株式会社船井総合研究所
フードビジネス
グループマネージャー
堀部 太一
プロフィールはこちら
検索